Cordon Bleu

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Mehr Infos und weiteres auf meinem Blog: http://genusszone.blogspot.de/ Zutaten: 500g Schweinefleisch (Minutensteaks, oder Oberschale(schnitzel)) 100g Gouda 150g Kochschinken Salz+Pfeffer zum Panieren: ca. 150g Mehl ca. 200g Paniermehl etwa 1 Ei